Godmorgen

Sikke en flot morgen i dag!

Solen skinner ind af mit stuevindue, og man kan da ikke blive andet end glad! I dag har jeg været tidligt oppe, min kæreste skulle på arbejde, så vi stod allerede op kl. 07. I går lovede jeg jo en lille update på mit café besøg. Desværre aflyste min veninde, hvilket var super øv! Men så besluttede jeg mig bare for at lave lidt ekstra lækkert mad herhjemme 🙂

Som i kan se, blev det til en æggewrap med fyld 🙂

Til selve “wrappen” brugte jeg:

• 2 Æg
• Lidt fløde
• Salt og peber

Det piskede jeg sammen, og stegte på en pandekagepande (GENIAL OPFINDELSE) 🙂

Fyldet bestod af:

• Hytteost m. to forårsløg, salt og peber
• Frisk spinat
• Røget laks

Jeg synes selv, at det blev rigtig godt, og det kan klart anbefales! 🙂 Senere i dag vil der komme et indlæg om at sige “pænt nej tak”.